3º Cozinheiro (a)

 

A Oetker Collection é uma das mais seletas coleções de hotéis masterpiece do mundo. Distinguido pelas melhores tradições da hospitalidade européia, cada propriedade é icônica, oferecendo um serviço da mais alta qualidade, experiências memoráveis e atenção aos detalhes para servir e supreender os mais exigentes viajantes.

 

 Palácio Tangará é uma da nossa Oetker Collection Masterpiece. Palácio Tangará, Situado na maior metrópole do país, com fácil acesso aos principaiscentros de negócios, lazer e cultura, o Palácio Tangará conta com localizaçãoprivilegiada e inigualável no coração de São Paulo, em meio ao intocado verdedo Parque Burle Marx.

Palácio Tangará, convida-o/a para fazer parte de sua equipe, oferecendo as melhores oportunidades de carreira e desenvolvimento dentro dos incríveis hotéis da Oetker Collection.

Nossas equipes estão à sua espera para ter uma incrível experiência.

 

 

Contrato - Duração do contrato

01. Permanente

Data de início do contrato

Localização

São Paulo, Brasil

 


Nós confiamos as seguintes as responsabilidades:

  • Responsável por auxiliar o cozinheiro na produção e pré-preparo, como higienização de verduras, preparo de molhos, Saladas, acompanhamentos e outros obedecendo rigorosamente o receituário padrão e o sistema PVPS (primeiro que vence/primeiro que sai).
  • Responsável pela montagem de saladas in natura porcionadas durante o período de distribuição, com atenção especial a apresentação dos pratos.
  • Otimizar a utilização de produtos evitando que haja sobras em excesso ou falta de algum item, assim como evitar de abrir mais de uma embalagem do mesmo item.
  • Ter espírito de equipe e cooperar se mostrando solidário com todos os associados independente do cargo ou da posição na empresa.
  • Receber instruções do cozinheiro e/ou encarregado quanto ao pré-preparo, da produção a ser adiantada para o dia seguinte, como molhos pra saladas, acompanhamentos.
  • Estar disponível para outras tarefas tanto no seu próprio departamento como em outros departamentos determinados pela diretoria, gerencia ou pelo seu superior imediato.

 



O que oferecemos:

  • Salário superior à média do mercado
    Alimentação em nosso Restaurante Pitanga destinado exclusivamente aos nossos membros de equipe em seu período de trabalho.
  • Plano Médico: compatível com o cargo para o qual está sendo contratado, pago pela empresa e com coparticipação, se desejar incluir seus dependentes legais este será subsidiado e com direito a quarto privativo.
  • Plano Odontológico para o titular e subsidiado para os dependentes legais
  • Seguro de Vida.
  • Vale transporte.
  • Totalpass



O que esperamos:

  • Formação: Ensino Médio Completo
  • Experiência na função acima
  • Disponibilidade para trabalho em regime de escala de revezamento no turno.


 

Se você deseja investir na Oetker Collection, encorajamos você a aproveitar esta oportunidade e ficaremos muito felizes em ter você como membro da nossa equipe.