Pause
Lesen
Suche nach Stellenangeboten OETKER COLLECTION

Responsable Salle H/F


 

Oetker Hotels est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Situés dans des destinations exclusives, ces établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Hotels. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.

La collection comprend 12 hôtels, Le Bristol Paris, Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, Château Saint-Martin & Spa à Vence, The Lanesborough London, L’Apogée Courchevel, Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, Palácio Tangará à São Paulo, Hotel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées dans le monde. En 2027, un nouvel hôtel ouvrira ses portes à Saint Tropez. 

 

Eden Rock - St Barthsun luxueux coin de paradis à Saint-Barthélemy perché sur un promontoire rocheux,bordé par une mer turquoise et des plages de sable blanc ; l’art de vivre à lafrançaise au cœur des Caraïbes.

Eden Rock - St Barths vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.

Les équipes de Eden Rock - St Barths vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !

 

 

Contrat

01. Contrat à durée indéterminée

Date de début du contrat

01/09/2025

Localisation

Saint Barthélemy, Antilles & Caraibes

 

 

Nous vous confierons les missions principales suivantes:

  • Seconder la Directrice du restaurant
  • En charge de la qualité du service et des prestations délivrées à notre clientèle, et est le garant du respect des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène HACCP en vigueur en sein de l’hôtel
  • Assurer le suivi opérationnel des prestations du département de la restauration
  • Etre force de proposition et de création afin d’améliorer les prestations et de développer le chiffre d’affaire et la rentabilité du département
  • Responsable du développement et de l’accompagnement de ses équipes et du bon suivi LQA

Cette liste n'est pas exhaustive

 

 

Nous vous offrirons les conditions suivantes :

Contrat : CDI
Statut : Employé - 39h/semaine (2 jours de repos consécutifs)
Salaire : 3925€ Brut Mensuel
Avantages du poste :
- Logement : chambre individuelle dans une maison Eden Rock
- Santé : Mutuelle et Prévoyance
- Nourriture : 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
- Uniforme : fourni avec vestiaire et nettoyage inclus
- Prime de parrainage
- Accès à la plateforme E-Learning Materpiece Academy
- Accès au programme RSE "Eden Angels"
- Accès aux événements internes "Eden Rockers"
- Nombreux avantages locaux : transports, activités, commerces..

 

 


Vous pourrez nous apporter :

  • Expérience: managériale sur un poste similaire en hôtellerie de luxe
  • Personnalité : Leadership, autonomie, réactivité
  • Formation : Hôtelière
  • Langues : Anglais écrit et oral (maîtrise parfaite)
  • Autres: MICROS


 

Si vous souhaitez vous investir au sein de Oetker Hotels, nous vous encourageons à saisir cette opportunité et serions très heureux de vous compter parmi nos équipes.