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Chef de rang Room Service H/F


 

Oetker Collection est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Collection. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.

La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, le Château Saint-Martin & Spa à Vence, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, The Lanesborough London, l’Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, le Palácio Tangará à São Paulo, The Woodward à Genève, l'Hôtel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées à travers le monde.

 

Eden Rock - St Barthsun luxueux coin de paradis à Saint-Barthélemy perché sur un promontoire rocheux,bordé par une mer turquoise et des plages de sable blanc ; l’art de vivre à lafrançaise au cœur des Caraïbes.

Eden Rock - St Barths vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.

Les équipes de Eden Rock - St Barths vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !

 

 

Contrat

02. Contrat à durée déterminée

Date de début du contrat

08/10/2024

Localisation

Saint Barthélemy, Antilles & Caraibes

 

 

En tant que Chef de rang room service, je procède aux différentes actions de service du Room service (mise en place, entretien du matériel, service, débarassage) dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l’hôtel. Je suis responsable de la qualité des prestations délivrées aux clients et assure un service personnalisé. Je participe au réapprovisionnement des minibars et 'amenities' en chambre.
Représentant à chaque instant de notre luxueux établissement et de ses valeurs, je me porte garant de la satisfaction des salariés en accomplissant quotidiennement mes tâches et missions avec joie et bienveillance.
Plus qu’un Chef de rang room service, je participe activement au rayonnement de l’établissement.

 

 

Statut : Employé
Salaire : 2226€ Brut Mensuel
Avantages du poste :
Nourriture : accès à la cafétéria du personnel
Logement : mise à disposition d’une chambre partagée en colocation
Santé : Mutuelle & Prévoyance Allianz
Uniforme : fourni et entretenu en lingerie
Accès aux points de vente de l'hôtel : Restaurants, Spa *soumis à conditions
Tarifs préférentiels avec des partenaires locaux sélectionnés : Loisirs, Bien-être, Transports…

 


Nous recherchons un profil diplômé en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou ayant acquis une expérience significative dans un poste similaire.

Qualités requises
A l’écoute, Courtois, Dynamique, Esprit d’équipe, Organisé, Polyvalent, Réactif, Soigneux
Aptitudes professionnelles
Maîtriser les techniques de mise en place et de service,  Avoir un excellent relationnel client,  Maîtriser les techniques de vente, Maîtriser les règles d’accueil et de prise de congé de la clientèle, Avoir une bonne expression orale
Connaissances requises
Connaissance des produits culinaires gastronomiques et des boissons, Connaissance du matériel de service, Connaissance des normes HACCP, Bilingue anglais


 

Si vous souhaitez vous investir au sein de Oetker Collection, nous vous encourageons à saisir cette opportunité et serions très heureux de vous compter parmi nos équipes.