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Motor de pesquisa de ofertas de emprego OETKER COLLECTION

Econome H/F


 

Oetker Collection est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Collection. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.

La collection comprend L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, le Château Saint-Martin & Spa à Vence, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, The Lanesborough London, l’Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, le Palácio Tangará à São Paulo, l'Hôtel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées à travers le monde.

 

Eden Rock - St Barthsun luxueux coin de paradis à Saint-Barthélemy perché sur un promontoire rocheux,bordé par une mer turquoise et des plages de sable blanc ; l’art de vivre à lafrançaise au cœur des Caraïbes.

Eden Rock - St Barths vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.

Les équipes de Eden Rock - St Barths vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !

 

 

Contrat

02. Contrat à durée déterminée

Date de début du contrat

07/10/2025

Localisation

Saint Barthélemy, Antilles & Caraibes

 

 

Sous la supervision du Responsable achats et économat, je participe au quotidien à l'approvisionnement et à la gestion des stocks dans un hôtel et ses différents service.

En tant qu’Econome, au quotidien, je suis responsable
- de la préparation des commandes de tous les services.
- de faire certains achats en local.
- de la saisie journalière des bons de livraison et des transferts, et de l'édition des réquisitions et les remontées automatiques.
- de la réception et contrôle de toutes les marchandises livrées.
- de veiller à l’optimisation de la rotation des stocks sec et boisson, faire des spots check.
- des par stocks et suivi des DLC.
- de réceptionner la marchandise aux DDQ.
Je participe aux inventaires mensuels, m'assure du bon entretien des espaces de stockage et du bon respect des procédures d’hygiène et des standards et procédures de service en vigueur au sein de l’hôtel. Je veille à la livraison des commandes des différents points de vente.
Cette liste n'étant pas exhaustive.

 

Représentant à chaque instant de notre luxueux établissement et de ses valeurs, je me porte garant de la satisfaction des salariés en accomplissant quotidiennement mes tâches et missions avec joie et bienveillance. Plus qu’un Econome, je participe activement au rayonnement de l’établissement.

 

 

Contrat : CDD évolutif CDI
Statut : Employé - 39H hebdomadaire - 2 jours de repos consécutifs
Salaire : 2270€ Brut Mensuel
Avantages:
Logement : Chambre partagée dans une maison Eden Rock
Santé : Mutuelle et Prévoyance
Nourriture : 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
Uniforme : fourni avec vestiaire et nettoyage inclus
Prime de parrainage
Accès a la plateforme E-learning Masterpiece Academy
Accès au programme RSE « Eden Angels »
Accès aux événements internes « Eden Rokers »
Nombreux avantages locaux : transports, activités, commerces...

 


Nous recherchons un collaborateur ayant une expérience minimum d’un à un poste similaire dans un établissement de même catégorie.
La connaissance du logiciel Material control est nécessaire et il est nécessaire d’être à l’aise avec l’outil informatique.
Il est impératif de disposer du permis B.

Plus qu’un savoir-faire nous recherchons un savoir être correspondant à nos valeurs : Joie, Famille, Créativité, Subtilité, Humilité, Authenticité, fiabilité. A votre savoir-faire s’ajoute votre savoir-être qui correspond à nos valeurs et une passion débordante pour votre métier, votre place est au sein de la grande famille Oetker Collection !

Qualités requises
A l’écoute, Autonome, Dynamique et réactif, Esprit d’équipe, Rigoureux et organisé, Polyvalent

Aptitudes professionnelles
Avoir un excellent relationnel, Communiquer, Être force de proposition, Gérer les priorités, Gérer son temps de travail

Connaissances requises
Connaissance du fonctionnement d’un service économat et de la gestion des stocks
Connaissance des métiers de l’hôtellerie et de la restauration
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité


 

Si vous souhaitez vous investir au sein de Oetker Collection, nous vous encourageons à saisir cette opportunité et serions très heureux de vous compter parmi nos équipes.