Oetker Collection est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Collection. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.
La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, le Château Saint-Martin & Spa à Vence, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, The Lanesborough London, l’Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, le Palácio Tangará à São Paulo, The Woodward à Genève, l'Hôtel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées à travers le monde.
Château Saint-Martin & Spa – un établissement romantique niché au cœur de la Riviera au panorama unique dominant le littoral méditerranéen.
Le Château Saint-Martin & Spa vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.
Les équipes du Château Saint-Martin & Spa vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !
Contrat
05. Saisonnier
Date de début du contrat
22/04/2024Localisation
Côte d'Azur - Vence, France
Sous la responsabilité de notre Gouvernante Générale, nous vous confierons les missions suivantes :
OPERATIONNELLE
- Etre en charge des différents contrôles liés à la propreté, à l’hygiène, à l’esthétisme et au bon fonctionnement des équipements et installations, des chambres, des locaux et lieux publics.
- Etre responsable de la tenue et de l’entretien des chambres (en arrivée, en départ et en recouches) et des étages.
- Assurer un suivi technique constant des chambres, des locaux et lieux publics.
- Participer à la bonne organisation et coordination journalière du service sur les étages et au niveau du « dispatch » gouvernante (répartition des chambres, coordination des demandes émanant des clients et des différents services de l’hôtel…).
- Assurer une qualité d’accueil et de services personnalisés aux clients de l’hôtel tout au long de leur séjour.
- Assurer le suivi des réserves clients.
- Etre responsable de la qualité des services et des prestations délivrés à notre clientèle en chambre.
- Participer à la gestion des stocks et inventaires.
- Avertir sa direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle.
- Afin d’assurer un service et un suivi clientèle de qualité, peut-être amené à assister et/ou remplacer ses collègues dans certaines de leurs fonctions.
ADMINISTRATIVES
- Participer à la gestion administrative du service.
- Effectuer un suivi des besoins immédiats et futurs des clients (mise à jour du cardex).
MANAGERIALES
- Encadrer l’équipe des Valets/femmes de chambre et des équipiers ainsi que ceux de la repasserie et de la lingerie.
- Etre responsable de la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, relationnel…).
- Participer à l’intégration et à la formation des nouveaux salariés et/ou stagiaires.
- Veiller à l’application des standards et procédures de service en vigueur au sein de l’hôtel.
- Etre garant du respect des règles d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail établies au sein de l’hôtel.
Cette liste est non exhaustive.
Poste à pourvoir d'avril à septembre 2024.
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