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Chef de Rang Room Service H/F

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Oetker Collection est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Collection. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.

La collection comprend L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, le Château Saint-Martin & Spa à Vence, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, The Lanesborough London, l’Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, le Palácio Tangará à São Paulo, l'Hôtel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées à travers le monde.

 

Château Saint-Martin & Spa – un établissement romantique niché au cœur de la Riviera au panorama unique dominant le littoral méditerranéen.

Le Château Saint-Martin & Spa vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.

Les équipes du Château Saint-Martin & Spa vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !

 

 

Contrat

05. Saisonnier

Date de début du contrat

28/04/2025

Localisation

Côte d'Azur - Vence, France

 


Sous la responsabilité de notre responsable Room Service, nous vous confierons les missions suivantes :

- Vous contribuez au service journalier (service en chambre, service PDJ sur la terrasse,« amenities » et Bar privé) et veillez au respect de la qualité du service et des prestations servies en chambre.
- Vous assistez vos responsables durant le service et participez activement au bon déroulement du service sur la terrasse en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.
- Vous connaissez parfaitement la carte et les plats afin de répondre à notre clientèle de luxe et exigeante.


Cette liste n’est pas exhaustive.

 


CE QUE NOUS VOUS OFFRONS
Un cadre d’exception pour vous révéler :

  • Salaire de base : 2400 € / mois
  • Nourriture : Indemnités nourriture 185.68
  • Logement : oui
  • Accès à une cafétéria dédiée au personnel
  • Mutuelle et prévoyance
  • Accès au parking du personnel
  • Uniforme fourni et entretenu sur place
  • Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement 
  • Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires.

Un environnement qui vous ressemble :

  • Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
  • Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
  • Une culture de bienveillance et d’entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
  • Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
  • La possibilité de participer activement à la vie associative locale.
     

 


Expérience : Vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire dans un établissement de luxe. Vous avez une parfaite connaissance des règles et des techniques de service. Vous connaissez les critères de qualité.


Personnalité : Vous êtes reconnu(e) pour votre relationnel, votre dynamisme et votre polyvalence.


Langues : D’excellente présentation, vous êtes bilingue en anglais.


 

Si vous souhaitez vous investir au sein de Oetker Collection, nous vous encourageons à saisir cette opportunité et serions très heureux de vous compter parmi nos équipes.