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OETKER COLLECTION vacancy search engine

Stage Économe - Cost Controller H/F


 

 - A Propos de Oetker Collection -

 

Oetker Collection est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Collection. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.


La collection comprend 12 hôtels, L’Apogée Courchevel, Le Bristol Paris, le Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, le Château Saint-Martin & Spa à Vence, l’Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, The Lanesborough London, l’Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, le Palácio Tangará à São Paulo, The Woodward à Genève, l'Hôtel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées à travers le monde.

 

The Woodward Geneva, ouvert 2021, est situé sur les rives du lac de Genève et offre une vue panoramique sur le Mont Blanc. Construit à l'origine par l'architecte français François Durel en 1901 dans un style post-haussmannien, l’hôtel a été entièrement transformé et soigneusement repensé par le cabinet d'architecture Pierre-Yves Rochon

The Woodward Geneva vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Collection.

Les équipes du The Woodward Geneva vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !

 

 

FONCTIONS PRINCIPALES DU POSTE :

 

Réalise la réception et le contrôle de toutes les marchandises livrées à l’hôtel

S’assure que la marchandise livrée a bien été commandée par l’hôtel, contrôle son aspect, les quantités livrées, et réconcilie Bon de livraison et Bon de commande.

Saisit les bons de réception

Achemine les marchandises de l’économat aux zones de stockage

Assure le suivi administratif des litiges (avoir, reliquat, reprise, bon de livraison manuel)

Réalise et saisit les sorties des commandes quotidiennes des services de l’hôtel

Suit les par-stock – mise à jour en fonction de l’activité

Suit la rotation des marchandises et contrôle hebdomadairement les DLC

Optimise la gestion des stocks en respect avec la stratégie financière de l’établissement.

Veille à l’application des standards et procédures de service en vigueur au sein de l’hôtel.

 

ACTIVITES MANAGERIALES :

 

Assure une communication et un relationnel intra et inter services de qualité.

Veille à l’application des standards et procédures de service en vigueur au sein de l’hôtel

 

Afin d’assurer un service et un suivi de clientèle de qualité, peut être amené à assister et/ou remplacer ses collègues dans certaines de leurs fonctions.

 

 

INFORMATIONS GENERALES :

Localisation :  Geneva, Suisse

Type de Contrat : 

Stage de 6 mois

Poste à temps complet.

Travail sur écran

Travail le dimanche, les jours fériés, travail en équipe, port de charge lourde

 

Qualifications : 

Maturité professionnelle ou équivalent

En cours de diplôme Ecole de gestion / Ecole Hôtelière

 


 

QUALITES ATTENDUES :

 

A l’écoute, Attentif, Autonome, Courtois, Dynamique et réactif, Esprit d’équipe, Organisé, Responsable, Rigoureux, Serviable, Intègre, Honnête et Polyvalent

 

COMPETENCES REQUISES :

 

- Bonne culture générale relative au métier de l’hôtellerie -restauration

- Connaissance de l’environnement immédiat

- Maîtrise du français et de l’anglais

- S’exprime avec aisance ; qualités rédactionnelles

 

 

Nous sommes ravis d'offrir des salaires et avantages compétitifs, un cadre de travail inspirant ainsi que des possibilités de developpement grâce à notre Oetker Academy. Nous souhaitons vous offrir l'opportunité de devenir un des meilleurs!

 

Rémunération mensuelle : CHF 2359.00-

Localisation :  Geneva, Suisse

Type de Contrat : 03. Stage